Si pensamos en Italia, además de la torre de Pisa o el Coliseo, nuestro cerebro imaginará un delicioso plato de pasta carbonara, boloñesa, alfredo o putanesca. Pero igual que Italia no es solo Roma, la pasta no solo es ultracalórica. Este plato que encandila por igual a niños y mayores puede suponer una importante fuente de energía y sobre todo de sabor.

En las cartas de los restaurantes especializados en pasta se ofrecen bases de pasta como el tradicional espagetti, los coquetos farfalle o los infinitos fetuccine. Y cada vez es más habitual que esta amplia oferta se traslade a los estantes de los supermercados, y lo que es mejor, incluyendo opciones más 'healthy' como la pasta de lenteja roja o de trigo sarraceno, además de los habituales integrales. 

De los creadores de 5 sopas con 5 ingredientes5 ensaladas con 5 ingredientes llega 5 pastas de 5 ingredientes.

Así las cosas, llena la cacerola de agua y ponla a hervir...

 

pasta febrer