Cómo tener una alimentación sana

Alimentación

Al hablar de alimentación saludable nos referimos a ingerir aquellos alimentos que nos aporten los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo, y también, aquellos que nos ayudan a sentirnos bien. Una buena base para empezar a comer bien es conocer lo que dice la nueva pirámide alimenticia.

Existe un dicho que dice: “eres lo que comes” y es muy cierto. La comida que ingieres influye directamente en tu sistema inmunitario, en tu estado de ánimo, en tu cantidad de energía y, cómo no, en tu físico también. Así que comer sano no solo es cuestión de moda, es también de salud.

Una alimentación sana = una calidad de vida óptima
La buena alimentación mejora la salud. Muchas personas piensan que alimentarse es solo una necesidad de supervivencia, y que da igual lo que comamos porque lo que importa es saciar el hambre; pero no es así, hay que saber comer y hacerlo de forma balanceada para poder mantener una buena salud tanto en tu día a día, como en el futuro.

Desayuno, el rey de las comidas
Para tener una alimentación saludable, debes saber que los desayunos son una parte fundamental de tu día, y que no debes pasarlos por alto, ya que nos aportan la mayor cantidad de energía que consumiremos desde que nos despertamos hasta que nos dormimos. Así que desayunar bien es un hábito que debemos poner en práctica. 

Variar la comida es la clave del éxito
Todos sabemos que los nutrientes que el cuerpo necesita se obtienen de los alimentos que ingerimos. Es clave hacer combinaciones de comidas de una manera balanceada, para que nos aporten todo lo necesario: nutrientes, energías y minerales, etc.

Mantener una alimentación sana para controlar la balanza
En esta sección puedes encontrar muchas ideas de combinaciones saludables, tanto si quieres adelgazar, como si quieres mantener tu peso comiendo sano.

Es importante que, si lo que quieres es bajar unos kilos, no hagas dietas milagrosas, o dejes de comer, por que así como bajas de peso, sueles volver a subirlo; es el llamado efecto rebote. Aprendiendo a comer sano irás bajando de peso poco a poco y tu cuerpo irá acostumbrándose a ello, siendo más difícil que vuelvas a ganar esos kilitos de más.

Si por el contrario, lo que quieres es mantenerte físicamente, estar saludable y aprender a comer equilibrado, no dejes de ver nuestras recetas veganas, para que tengas más opciones a la hora de preparar comidas diversas.

Y si sufres de alguna intolerancia alimentaria, no te preocupes, también tenemos recetas y consejos para que lleves una alimentación saludable.

Por último, algunos consejos que puedes tener en cuenta para comer saludablemente son:

  • Come menos cantidad y más frecuente, puedes distribuir tus comidas en 3 comidas fuertes o principales y 2 meriendas.
  • Modera el tamaño de las porciones que consumes, puedes comer casi de todo, siempre y cuando lo hagas con moderación.
  • Existen siete grupos de alimentos: lácteos, carnes, legumbres y frutos secos, verduras y hortalizas, frutas, cereales y azúcares, y por último, aceites y grasas. Procura balancearlos y combinarlos de manera que estés consumiendo al menos uno de cada grupo.
  • Consume mayor cantidad de frutas y vegetales que de carnes.

Verás que haciendo simple cambios en tu alimentación, te sentirás mucho mejor, con más energía, y sobre todo, mantendrás las enfermedades alejadas de ti. 

10 especias para adelgazar

10 especias para perder peso (lo dice la ciencia)

Nuestras mejores aliadas para evitar la sal en las comidas, darles sabor a los platos y, también, para perder esos kilos que nos obsesionan

recetas veganas saludables

Los cinco platos veganos a los que no podrás resistirte

A pesar de que el término «veganismo» se acuñó en 1944, no es hasta nuestros días cuando este tipo de alimentación ha crecido exponencialmente en adeptos

ensaladas saludables para cenar

¡Quédate satisfecha! 10 ensaladas sanas que llenan

Si ya no sabes cómo hacer atractiva una ensalada, prueba con estas 10 sanas y completas recetas. Te ayudarán a comer verde sin quedarte con hambre

receta wok comida asiatica

7 recetas con las que triunfar al wok

Olvídate por unos segundos de la carne a la plancha y emprende un viaje gustativo a lo más profundo y exquisito de la gastronomía asiática con estas recetas de lo más completas

5 recetas sopas detox saludables

5 sopas diferentes y muy saludables

Sopa antiinflamatoria, digestiva, détox, alcalinizante y energética así son los apellidos que le hemos puesto a las originales recetas de sopas para que resucites tu salud...

Recetas de cuchara y exoticas

4 recetas de cuchara sanas y originales

De carácter oriental, estas cuatro recetas de cuchara calentarán tu cuerpo en los meses más fríos del año y te harán salir de la rutina de la legumbre o el caldo de cocido

claves ayuno intermitente

Ayuno intermitente: ¿merece la pena pasar hambre?

La clave: concentrar todas las calorías diarias en unas ocho horas. El resto de la jornada, solo se toma agua o infusiones. Sirve para regular la insulina y ayuda a adelgazar

5 recetas buddha bowl

5 recetas de buddha bowl para saciar tu apetito y tu Instagram

El buddha bowl viene a sumarse a otras tendencias como el poke bowl, el smoothie bowl o el açai bowl. Súmate a la fiebre del cuenco con estas cinco recetas

recetas overnight oats

El desayuno se prepara de noche: 4 recetas de 'overnight oats'

De preparación sencilla y resultado delicioso, los overnight oats son la solución para aquellos que quieren desayunar bien sin perder ni un minuto de tiempo

cenas rapidas y sanas

Cena en 15 minutos: 5 recetas, sencillas, rápidas y verdes

Ideas de cenas rápidas que demuestran que una dieta verde también se puede llevar con poco tiempo para cocinar.

sopas y cremas détox

5 sopas digestivas para saciar el apetito

Sopas y cremas détox y nutritivas para mejorar tus digestiones después de Navidad de la mano de Brita y su libro 'Sopas Détox'