10 recetas sorprendentes con sandía

Es el postre estrella del verano pero esta sabrosa fruta puede dar aún más juego en la cocina.

10 recetas sorprendentes con sandía
10 recetas sorprendentes con sandía

Anna Castillo

  1. Sandía caramelizada, como original postre, sola, con frutos secos o helado o junto a ensaladas.
  2. Sandía rellena, una manera diferente de servirla como postre.
  3. En daiquiri.
  4. Carpaccio de sandía y queso, un entrante más que sorprendente.
  5. En un sándwich salado.
  6. En ensalada, con higos y jamón.
  7. Ensalada de sandía, cerezas, tomate y mozzarela.
  8. Sandía a la plancha, sola con escamas de sal, con embutido o en ensalada.
  9. Brochetas de pulpo y sandía.
  10. Templada, en ensalada con tomate y anchoas.
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