A todos nos gusta cocinar si tenemos tiempo y disponemos de todas las comodidades pero pocas veces eso es lo que ocurre. Lo normal es que te toque preparar una cena para 2, 4 ó 6, a contrarreloj, tras un día largo de trabajo y cuando lo único que quieres es tumbarte en el sofá y desconectar. Eso es lo que tiene la ferviente rutina otoñal que (casi) nos obliga a optar por menús poco saludables y repetitivos.
Si hacemos caso del refrán, “hay que cenar como un mendigo” pero esto no implica renunciar a platos nutritivos y saludables. Por eso te proponemos 5 cenas otoñales que son ligeras, pero también fáciles de preparar y sus ingredientes principales son alimentos de temporada.
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