Son jugosos y económicos: los melocotones son perfectos para degustarlos solos, como postre, o entre comidas, pero en esta ocasión proponemos cinco preparaciones en versión salada que gustarán a todos:
1. Ensalada rápida con melocotón, lechuga, queso y palitos de cangrejo, entre otros.
2. Lomo de cerdo con melocotones e higos, dos frutas veraniegas perfectas para acompañar la carne.
3. Lubina con salsa de melocotón: un plato suave para digestiones sin complicaciones.
4. Un plato elegante y sencillo: carpaccio de gambas y melocotón.
5. Y, no podía faltar en esta época, un gazpacho de tomate y melocotón.
5 recetas saladas con melocotón
Aprovechamos una fruta de temporada y económica para elaborar cinco platos que sorprenderán a todos los comensales.
5 recetas saladas con melocotón
