7 recetas con las que triunfar al wok

Olvídate por unos segundos de la carne a la plancha y emprende un viaje gustativo a lo más profundo y exquisito de la gastronomía asiática con estas recetas de lo más completas

receta wok comida asiatica
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Objetivo Bienestar

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Fideos, arroces, verduras, carnes, pescados, mariscos… Cualquier ingrediente es bueno para hacer al wok, ese utensilio tantas veces olvidado pero tan lleno de oportunidades. Así que atrévete a dejar de lado las sartenes y apuesta por cocinar a fuego vivo. Solo así podrás disfrutar de ese sabor ahumado caramelizado tan característico de la cocina del sudeste asiático.

Aquí te proponemos un total de 7 platos con los que sorprenderte a ti y a tus invitados, aunque con el libro Delicias al wok de Come Bonito (Lunwerg) se te abrirá un mundo de posibilidades que muy probablemente acaben convirtiéndote en una apasionada de esta forma de cocinar.

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