Alimentos que frenan el colesterol

La fibra y los probióticos ejercen de escudo anticolesterol ya que favorecen la producción de colesterol bueno

alimentos contra el colesterol
alimentos contra el colesterol
La forma de comer puede influir mucho más de lo que se suele pensar en los mecanismos destaca la que se encuentran en alimentos trasportadoras de colesterol. Entre los alimentos anticolesterol fibra que nos aportan las verduras como coles y repollos, cebollas, rábanos, etc. y los cereales integrales que reducen la absorción intestinal de las grasas. También ayuda a bajar el colesterol el omega 3, presente en pescados y frutos secos. Por su parte, los probióticos, fermentados, bloquean la producción de grasas y de colesterol en el hígado. Además, los fitoesteroles, abundantes en la soja, el lúpulo y el trébol rojo, bloquean la absorción del colesterol intestinal y facilitan su retorno al tubo digestivo mientras que los polifenoles (presentes en los frutos rojos y bayas, en el cacao, la uva y la granada) tienen una acción antioxidante sobre las partículas transportadoras del colesterol.
Sobre el autor

Nuestras recetas
Recetas fáciles

Recetas fáciles​​​​​​​

Recetas de temporada

Recetas de verano​​​​​​​

Recetas saludables

Recetas saludables​​​​​​​

Recetas para adelgazar

Recetas para adelgazar​​​​​​​

Nos vamos de shopping

  1. 10 suplementos veganos para mejorar tu salud portada
    shopping icon salud
    10 suplementos veganos para mejorar tu salud
    Comprar​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​  
  2. 8 utensilios top de cocina ligera de verano
    shopping icon nature
    8 utensilios top de cocina ligera
    Comprar​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
  3. Con cafeína
    shopping icon food
    Qué cafetera se adapta más a ti
    Comprar​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Lo más leído