Levantarse con el olor de pan recién hecho. Nos encanta comer pan del día, acompañado, solo, con mantequilla, tomate... Las opciones son muy variadas. Sin embargo, a veces acumulamos barras y más barras. Con ellas, el pan se va quedando duro. Pero, ¿qué podemos hacer con el pan sobrante antes de tirarlo?
Primero, debes considerar la idea de congelar esa parte de barra que no te comerás. Esta es una manera de conservar el pan en buenas condiciones. Y, aunque estamos acostumbrados a consumir pan del día, existen otras muchas opciones para aprovecharlo, ya sea pan integral, con cereales, baguette... Siempre le puedes dar un nuevo uso. Así que, si estás pensando en tirar el pan no lo hagas. Aquí te dejamos algunas recetas que puedes comenzar a hacer simplemente con pan duro, ese que pensabas que ya no volverías a comer, pero que puede tomar forma de delicioso postre o un buen aperitivo.