Cómo preparar helados caseros con sencillez

Se aproxima el verano y, con él, las altas temperaturas. ¿Qué mejor para combatir el calor que un buen bol de helado? Preparar este refrescante alimento en casa es muy fácil y divertido.

helados-caseros
helados-caseros

Antes incluso de la invención de la electricidad, ya se comían helados. Una prueba irrefutable de que no es necesario disponer de aparatos modernos como las heladeras para realizar este delicioso alimento. Y es que tan sólo se necesita el congelador y un poco de dedicación. Además, preparar helados caseros es muy fácil y divertirá tanto a los adultos como a los más pequeños de la casa.

Para preparar la base, se necesitan los siguientes ingredientes: dos tazas de crema de leche, una taza de leche entera, media taza de azúcar y una cucharadita de extracto de vainilla. Primero, es necesario verter todos los ingredientes en un cazo y calentar la mezcla a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva completamente. A continuación, se vierte la base en un recipiente para dejarlo enfriar durante un par de horas en el congelador.

Cuando el helado esté parcialmente congelado, se pueden añadir distintos elementos que le darán aroma y sabor como trozos de fresa, de chocolate, de cereza, de coco o de pistachos, por ejemplo. Por último, sólo hay que volver a poner el helado en el congelador. Un consejo: para lograr una textura cremosa y suave, se recomienda removerlo 45 minutos hasta que se haya congelado por completo.

Sobre el autor
Objetivo Bienestar

Equipo de redacción de Objetivo Bienestar. Periodistas especializados en autocuidado y salud integral y preventiva. Nuestra misión es divulgar de forma fácil y accesible nuevas maneras de disfrutar de la máxima calidad de vida teniendo en cuenta el eje cuerpo-mente-espíritu.

Nuestras recetas
Recetas fáciles

Recetas fáciles​​​​​​​

Recetas de temporada

Recetas de verano​​​​​​​

Recetas saludables

Recetas saludables​​​​​​​

Recetas para adelgazar

Recetas para adelgazar​​​​​​​

Nos vamos de shopping

  1. 10 suplementos veganos para mejorar tu salud portada
    shopping icon salud
    10 suplementos veganos para mejorar tu salud
    Comprar​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​  
  2. 8 utensilios top de cocina ligera de verano
    shopping icon nature
    8 utensilios top de cocina ligera
    Comprar​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
  3. Con cafeína
    shopping icon food
    Qué cafetera se adapta más a ti
    Comprar​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Lo más leído