El bocadillo es el "pan nuestro de cada día." Es simple, práctico, rico y lleva décadas acompañándonos al cole, a la oficina y a cualquier viaje que dure más de una hora. Sin embargo, muchas recelamos a la hora de incluir los bocatas en nuestra dieta al considerarlos poco sanos, calóricos y enemigos aférrimos de cualquier menú saludable.
Pero no tiene por qué ser así: y es que si lo piensas bien estamos hablando de pan, que está hecho a base de harina y agua. El problema, como ya intuirás, está en el relleno y es que claro, optar por un emparedado de bacon y mayonesa no es lo mismo que elegir cualquiera de estos 14 rellenos para un bocadillo deliciosamente sano.
Pero si eres de las que reserva el aguacate y la rúcula para las ensaladas –nunca entre dos panes– y prefieres las combinaciones de toda la vida aquí la nutricionista Sònia March te descubre las calorías que tienen tus bocadillos favoritos (*Con una base de unos 125g de pan más aceite –385 Kcal–).
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