Vienen fritos, con salsas, a veces incluso con arena? Pero las delicias de chiringuitos y terrazas son unos de esos placeres de verano que no hay que dejar escapar porque además, cabracho, chicharro, sardinas, cañaíllas, centollo, etc., están en plena temporada.
Además, no solo están sabrosos y saben a verano, sino que están cargados de propiedades. Por ejemplo, hay toda una variedad de pescados y mariscos que ayudan a aumentar nuestras reservas de hierro (un motivo como otro cualquiera para acercarse a cualquier bar y pedir varias raciones).
Estos son los que más cantidad aportan de este nutriente:
- Almejas
- Berberechos
- Mejillones
- Anchoas en aceite
- Sardinas
- Camarones
- Bonito
- Atún
- Caballa
- Merluza
- Boquerones
- Jurel
¿Marchando una de cada?
Fuentes de hierro a pie de playa
Las delicias de los chiringuitos de verano son pequeños placeres que no debes dejar escapar porque, además de sabrosas, están cargadas de hierro. Solo tienes que saber cuáles pedir.
