Gina Estapé

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Gina Estapé

Gina es dietista y la autora del Instagram y el blog My Healthy Bites, donde comparte información, ideas y recetas para ayudarnos a llevar un estilo de vida más saludable. Amante de la cocina y apasionada por la alimentación saludable, se formó como dietista en el IFPS Roger de Llúria y ahora, para completar sus estudios en nutrición, está finalizando el Grado Universitario de Nutrición Humana y Dietética. Gina no cree en las etiquetas ni en las dietas, sino en un estilo de vida basado en comida real y de calidad y con una gran presencia de alimentos vegetales.

Actualmente se dedica a impartir charlas y talleres en distintos espacios de Barcelona, tanto para empresas como particulares, así como a crear recetas saludables y Ebooks de alimentación que podéis encontrar en su página web.

Receta Ensalda thai

Ensalada thai

Una ensalada diferente, colorida y sabrosa para incluir más vegetales crudos a nuestra alimentación.

Alimentación

Bacalao con crema de guisantes

Bacalao desmigado con crema de guisantes

Una receta fácil, sabrosa y nutritiva para disfrutar de esta legumbre de temporada de primavera y de un pescado con proteínas de alto valor biológico.

Alimentación