Recetas veganas

Tarta fría de verano de coco, mango y almendras

Tarta fría de verano de coco, mango y almendras

¡Ligera, refrescante y con un rico sabor exótico! Una receta con ingredientes tropicales muy fácil y sencilla, ya que para prepararla no se necesita horno.

Alimentación

Ceviche vegano de shiitake y judías rojas

Ceviche vegano de shiitake y judías rojas

Esta receta es fantástica para prepararla y disfrutarla en verano, ya que la mayoría de esos ingredientes son crudos. Exceptuando las judías, el resto se cocinan sin cocción,...

Alimentación

Receta rollitos de berenjena

Rollitos de berenjenas rellenos de quinoa y tomates secos

Perfectos para servir como entrante o como aperitivo en cualquier reunión familiar o de amigos, ya que el toque mediterráneo y dulzón que le aportan el queso de cabra y la...

Alimentación

Sopa crudivegana de calabacín, aguacate y manzana

Sopa crudivegana de calabacín, aguacate y manzana

Esta de hoy es una crema verde crudivegana, por lo tanto elaborada sin cocción y sin ingredientes de origen animal, ¡bien saciante y cargadas de nutrientes!

Alimentación

El delicioso brownie vegano de solo tres ingredientes

El delicioso brownie vegano de solo tres ingredientes

Sin azúcares añadidos, sin huevos, sin harina y sin mantequilla. ¿Es posible? ¡Sí! Y está increíblemente bueno. ¡Bienvenido al mundo de la repostería vegana y saludable!

Alimentación

Batido detox de pera y espirulina

Batido détox de pera y espirulina

Una rica y poderosa bebida con un dulce y delicioso sabor que te ayudará a eliminar toxinas.

Alimentación

Hummus de guisantes, menta y aguacate

Hummus de guisantes, menta y aguacate

Una receta muy fácil, que puede servirnos para acompañar cualquier plato, para ofrecer de picoteo, o también para rellenar algún sándwich, ¡añadiendo a este un extra de proteína...

Alimentación

Receta Quiche de esparragos

Quiche de espárragos con base de espelta y semillas

Una receta fácil de primavera, que podemos preparar con antelación y llevar a cualquier sitio y que resulta perfecta para cuando tenemos invitados. ¡Atrévete a preparar tu...

Alimentación

Poké bowl vegetal con salsa teriyaki

Poké bowl vegetal con salsa teriyaki

Un plato único rápido, nutritivo y rico en proteína vegetal, con una deliciosa salsa casera muy fácil de elaborar.

Alimentación

rollitos de primavera

Receta de rollitos de primavera con verduras

Te enseñamos a preparar unos rollitos de primavera de verduras, un plato ligero y muy saludable.

Alimentación

Ensalada de coles de Bruselas, quinoa y tofu con aliño de mostaza y naranja

Ensalada de coles de Bruselas, quinoa y tofu con aliño de mostaza y naranja

Un plato realmente sencillo para reenamorarse de estas sanísimas crucíferas o bien para descubrir lo ricas que están bien combinadas con otros ingredientes.

Alimentación