Cómo tener una alimentación sana

Alimentación

Al hablar de alimentación saludable nos referimos a ingerir aquellos alimentos que nos aporten los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo, y también, aquellos que nos ayudan a sentirnos bien. Una buena base para empezar a comer bien es conocer lo que dice la nueva pirámide alimenticia.

Existe un dicho que dice: “eres lo que comes” y es muy cierto. La comida que ingieres influye directamente en tu sistema inmunitario, en tu estado de ánimo, en tu cantidad de energía y, cómo no, en tu físico también. Así que comer sano no solo es cuestión de moda, es también de salud.

Una alimentación sana = una calidad de vida óptima
La buena alimentación mejora la salud. Muchas personas piensan que alimentarse es solo una necesidad de supervivencia, y que da igual lo que comamos porque lo que importa es saciar el hambre; pero no es así, hay que saber comer y hacerlo de forma balanceada para poder mantener una buena salud tanto en tu día a día, como en el futuro.

Desayuno, el rey de las comidas
Para tener una alimentación saludable, debes saber que los desayunos son una parte fundamental de tu día, y que no debes pasarlos por alto, ya que nos aportan la mayor cantidad de energía que consumiremos desde que nos despertamos hasta que nos dormimos. Así que desayunar bien es un hábito que debemos poner en práctica. 

Variar la comida es la clave del éxito
Todos sabemos que los nutrientes que el cuerpo necesita se obtienen de los alimentos que ingerimos. Es clave hacer combinaciones de comidas de una manera balanceada, para que nos aporten todo lo necesario: nutrientes, energías y minerales, etc.

Mantener una alimentación sana para controlar la balanza
En esta sección puedes encontrar muchas ideas de combinaciones saludables, tanto si quieres adelgazar, como si quieres mantener tu peso comiendo sano.

Es importante que, si lo que quieres es bajar unos kilos, no hagas dietas milagrosas, o dejes de comer, por que así como bajas de peso, sueles volver a subirlo; es el llamado efecto rebote. Aprendiendo a comer sano irás bajando de peso poco a poco y tu cuerpo irá acostumbrándose a ello, siendo más difícil que vuelvas a ganar esos kilitos de más.

Si por el contrario, lo que quieres es mantenerte físicamente, estar saludable y aprender a comer equilibrado, no dejes de ver nuestras recetas veganas, para que tengas más opciones a la hora de preparar comidas diversas.

Y si sufres de alguna intolerancia alimentaria, no te preocupes, también tenemos recetas y consejos para que lleves una alimentación saludable.

Por último, algunos consejos que puedes tener en cuenta para comer saludablemente son:

  • Come menos cantidad y más frecuente, puedes distribuir tus comidas en 3 comidas fuertes o principales y 2 meriendas.
  • Modera el tamaño de las porciones que consumes, puedes comer casi de todo, siempre y cuando lo hagas con moderación.
  • Existen siete grupos de alimentos: lácteos, carnes, legumbres y frutos secos, verduras y hortalizas, frutas, cereales y azúcares, y por último, aceites y grasas. Procura balancearlos y combinarlos de manera que estés consumiendo al menos uno de cada grupo.
  • Consume mayor cantidad de frutas y vegetales que de carnes.

Verás que haciendo simple cambios en tu alimentación, te sentirás mucho mejor, con más energía, y sobre todo, mantendrás las enfermedades alejadas de ti. 

Diez alimentos para la fertilidad

Diez alimentos para la fertilidad

Además de reducir al máximo tu exposición a tóxicos y de mantener a raya el estrés, si estás buscando el embarazo, debes priorizar la ingesta de determinados alimentos como...

kombucha, la bebida orgánica, probiótica… y sostenible

Es tiempo de kombucha, la bebida orgánica, probiótica… y sostenible

La kombucha es la bebida healthy y probiótica de moda que cuida naturalmente de tu intestino y que es apta para veganos e intolerantes al gluten. ¡La mejor opción sin alcohol!

Las 5 ideas para aprovechar el pan duro

Las 5 ideas para aprovechar el pan duro

Tirar el pan no es ya una opción. Descubre 5 maneras distintas de aprovechar el pan duro. Desde un postre delicioso hasta un aperitivo con amigos y familiares

Mijo cremoso con coliflor y cúrcuma

Mijo cremoso con coliflor y cúrcuma

Una nutritiva receta vegetal especialmente pensada para calentarnos y reconfortarnos en los días fríos de invierno.

Navidad nootropica sin alcohol ni azucar

“Navidad Nootrópica”: el reto solidario que recauda más de 1.000 euros

El reto desafiaba a sus participantes a pasar los 14 días que separan Nochebuena del día de Reyes sin ingerir alcohol ni azúcar

Frutas y verduras raras que son muy beneficiosas

8 frutas y verduras extrañas, pero con muchos beneficios

Hay muchas frutas y verduras más allá de las que consumimos normalmente que no sólo aportan sabores diferentes, también nutrientes importantes para el organismo

Dieta DASH

¿Qué es la dieta DASH y cómo puede ayudarnos a perder peso?

Concebida originalmente para reducir la hipertensión, esta nueva dieta ha demostrado tener beneficios también para mejorar los hábitos alimenticios de cualquier persona.

Umami

¿Sabes distinguir el umami, el quinto sabor?

Este "nuevo" y potente sabor deriva de la presencia del glutamato, que podemos encontrar en alimentos como las setas shiitake, el queso parmesano, las anchoas o las aceitunas...

Café de achicoria

Achicoria: el sustituto ‘healthy’ del café que está de moda

Esta planta de innumerables beneficios, representa una alternativa ideal para aquellos que quieren disminuir el consumo de café sin renunciar a su sabor

iStock 1125758374

Perder peso sin hacer dieta es posible con Magda Carlas

En el libro “La dieta puede esperar”, la nutricionista da consejos para bajar unos kilos sin seguir una dieta estricta e incluye 60 recetas sanas.

Propositos fitness

Alcanza tus propósitos fitness para 2020 con esta rutina de ejercicios

Arranca 2020 y con él las largas listas de propósitos de año nuevo. Hacer deporte, ir al gimnasio o adelgazar se sitúan entre las más demandas. Pero, ¿sabes cómo conseguirlo?